姜洗发老水,老姜养发洗头水

1. 腌酸豆角的母水怎样储存？
2. 农村养殖泥鳅前景如何？

腌酸豆角的母水怎样储存？

很高兴能回答这个问题，腌制酸豆角的母水怎样储存 ？ 首先普及一下母水即老盐水，泡菜水越老越好，老的泡菜水泡新鲜菜的时候只需要一天就可以食用了。下面是泡菜母水保存的方法：

1、准备一个大的泡菜坛里存放泡菜母水，然后把泡菜坛放置避光阴凉处储存，注意泡菜坛不能暴晒太阳。2、可以在泡菜坛里放一些野山椒、老姜、花椒来保存泡菜水，要时常替换一下辣椒、姜、蒜什么的进去养水用，另外偶尔的补充高粱酒或白酒进去杀一下菌。

3、作泡菜诀窍并不在第一次做母水，而在以后随时保持盐水酸度的动态平衡。所以每次增加了新鲜泡菜后都要一层泡菜一层盐，加泡菜盐也是保存泡菜母水的方法。4、泡菜的关键是忌沾油、忌细菌，泡菜坛盖的周围要用水密封，切忌进入空气，滋生细菌。保存泡菜母水的关键方法是不能让泡菜坛的沿水干了，一定要定期加水，来保存泡菜母水的质量。

可以直接放盐菜的坛子里储存、玻璃坛子、瓦缸坛子都可以。

将坛子洗干净，一定要沥干水、不能有生水、有生水容易坏，把要储存的老水到进坛子里，把坛口一圈放盐、防止细菌，盖上盖子，这样会保存几年都不会坏。

为了把老水养得更好，可以放些紫苏叶、红萝卜，再放点盐，和白酒，白酒是防止长白沫的。这样的老水不会坏，对后期泡菜、味道会更好。

农村养殖泥鳅前景如何？

这个在农村很普遍，是个沟沟都会有。个人觉得前景光明，主要在销售这块。

泥鳅很好养，不用专门搞研究，所以成本不是很高。现代人吃的不仅仅是酒足饭饱，而是新鲜、绿色、有创业！所以作者要搞这个了，可以考虑一下大方向！

支持创业！

泥鳅l也应属于特种养殖。根据现在泥鳅养殖情况来看，在农村这类养殖并不多见，所以价格看好，可能一斤能卖到20元左右，市场前景很好。不过养殖需要掌握一定技术，多方考察才可上马，不要贸然行事。

在农村养泥鳅还是一个不错的生财之道，管理得当，技术过硬，抓住时机，承包池塘或者田地养泥鳅，真还让人值得期待，前景可期。

农村养泥鳅也不是动动嘴上的功夫就行的，这得需要周密***、市场调研、充分准备，做好风险评估才可以认真、踏实、努力去做。

首先，农村养泥鳅，要有一个稳定的市场销售，保证泥鳅有人买。

这就需要，在养泥鳅之前做好市场调研，本地泥鳅市场销售多大，市场价格如何，是否波动大，这些都要考虑，对市场有个充分的了解比瞎干猛干好得多。再者，如果能从当地餐饮业调研，与饭店、酒店合作，直接提供货源，保证泥鳅销售稳定。

其次、在农村养泥鳅，要有技术，池塘管理要严格。

此类问题其实算是不太准确的问法！养殖对于各行各业都是有前景的！只要会养更重要的是会经营就没问题！至于投资方面得看当地条件！有先天条件的自然投资会少很多，如果没有投资相对就多了！

泥鳅很受食客欢迎，在我们农村以前都是田野里挖的或者用电鱼机电的，现在很多农田荒芜了，想吃阵泥鳅非得去市场买，而且价格不菲，制作水煮泥鳅最好吃，首先要用花生油，白酒爆炒，然后加水煮，放生姜八角去腥，养殖泥鳅还是有发展前景的。